2012, 2013, 2014, .....

Na virada do ano, Todo mundo tem uma simpatia ou receita pra atrair Sorte, Amor, Paixão, DinDin e outras coisinhas que temos a esperança de suprir no Novo Ano......

Comer 3 uvas/romãs e guardar os caroços, pular 7 ondas, vestir roupa nova,  peças íntimas de determinadas cores e etc são as mais conhecidas para garantir tudo isso que desejamos!!

Como já tentamos de tudo, inclusive brotou um pé de uva na minha carteira, este ano resolvemos apostar numa receita nova que compartilho com os Familiares e Amigos.

Nossa receita pra virada será a seguinte:

Camarão na moranga com catupiry

Ingredientes
1 moranga grande
1 kg de camarão médio
1 pote de catupiry
1 vidro de palmito (pode dispensar isso)
1 garrafinha de leite de coco
Sal
Pimenta
1 cebola ralada
2 dentes de alho
2 tomates picados sem semente
1 colher de sobremesa de farinha de trigo

Modo de Preparo

Retire a tampa da moranga e em seguida todas as sementes
Depois de lavada pulverize sal por dentro
Enrole com papel alumínio toda a moranga
Leve ao forno por 45 minutos
Reserve, mas antes tire com uma colher algumas lascas da moranga para agregar ao refogado

Refogado:
Frite a cebola e o alho no azeite
Em seguida os tomates, e as lascas de moranga que tirou de dentro dela deixando apurar por 10 minutos
Junte o palmito picado e em seguida o camarão que não deve cozinhar mais do que 10 minutos, pois se cozinhá-lo mais que esse tempo ele fica totalmente duro (borrachudo)
Junte o leite de coco, e 1 colher de farinha dissolvida em água, para dar uma leve engrossada
E junte ao refogado pronto e desligado metade da caixinha do catupiry, incorporando bem ao refogado
Experimente o sal e a pimenta a gosto (cuidado para não salgar)

Montagem:
Com a moranga ainda quente pegue pelotas de catupiry com as mãos e coloque no fundo e nos lados, (o catupiry deve estar bem gelado para grudar mais fácil)
Jogue dentro da moranga o refogado bem quente e sirva
Coloque salsinha a gosto ou coentro, (depende do gosto de cada um) 

Brincadeiras à parte, quando estiver degustando sua Ceia - seja ela qual for - brinde com as pessoas que estiverem a sua volta e mentalize que você precisa Sim ter Fé em Si mesmo, Respeitar os outros, ser Companheiro e Fiel com quem Te Merece. Seguir seus Instintos, ser Responsável pelo Seus Atos, Ético e Batalhador com aquilo que Acredita.

Se você Contruir, os Desejos virão!

FELIZ SEMPRE!

Bjus e Bons Ventos.

Férias de 2012 - Um Paraiso na Terra!

Todo mundo diz que planejar uma viagem, é viajar duas vezes. E é mesmo.

Como esta será a segunda que passaremos na Região de Angra/Ilha Grande, já sabemos mais ou menos por onde "andaremos".

Temos conversado com muitos amigos da Marina e, pelo que vimos, muitos pretendem perambular em janeiro por lá também. Isso vai ser bem legal, pois assim poderemos velejar e curtir a região na companhia de amigos.

A Revista Náutica deste mês publicou uma reportagem bem legal sobre os roteiros da Ilha e deu dica inclusive pra quem quer alugar um barco, pra conhecer o lugar de uma forma diferente, mesmo que não seja dono de barco. Outras fontes de pesquisa são alguns sites bem detalhados. Vejam alguns deles:

http://www.paraty.tur.br/index.php,

http://www.angra-dos-reis.com/explorando_paraiso/praias_e_ilhas/praias_e_ilhas_principal.htm,
http://ilhagrande.org/Mapas-Ilha-Grande; (este é show)

.... faltam duas semaninhas!

bjus e bons ventos.

Que bom que é Natal!

Por via das dúvidas, já pedimos um veleirinho novo (de uns 40 pés ... einh!!!) pro Papai Noel.

Mas na verdade, desejamos para Nós, Nossa Família, Parentes e Amigos (e aos visitantes evetuais), que tenham um Natal repleto de Paz, Harmonia, muita Saúde e Força. Que esta data toque sua mente e seu coração, e que seja uma Fonte de Energia Renovada.

FELIZ NATAL!!!! (e Bons Ventos)

Sensor sem noção!

Conforme descrevemos no post "Quem tem um não tem nenhum", devido ao susto causado por uma pequena inundação, e o fato da instalação anterior estar meia boca que gerou um curto, trocamos as bombas de porão por novas. (Em se tratando de água entrando no barco, pouco é sempre muito).



da WEB - Entrei de gaiato no Navio



No Refrega, tem um coletor lacrado onde fica a bomba e o "sapinho"do automático exclusivamente para coletar e expulsar a água que possa vir do Selo/Eixo. Quando fui comprar as novas, vimos que lançaram uma bomba automática, que dispensa o uso do "sapinho". Achei obvia e ótima a idéia, assim diminui os componentes e acaba ficando mais barato e mais prático a instalação. Mas tem um inconveniente, que a nosso ver, muito ruim deste modelo: a bomba liga a cada 2 min30 seg, permanece ligada por 3seg e desliga, caso não "detecte" a presença de água (?!?!)... é isso mesmo! Mesmo que não tenha água no barco, ela liga e desliga a cada dois minutos e meio. Pra que tem barco, sabe que a energia é um recurso valioso. Ter uma bomba que fica ligando a todo o momento (e não é força de expressão), não nos parece uma boa opção.

Cabe um "mea culpa": nós devíamos ter lido a "bula", pois lá estava descrito o funcionamento desta "novidade". Nem o vendedor sabia que era assim. Mais ai foi fácil, trocada na loja pelas bombas e respectivos "sapinhos" tradicionais.

Agora teremos certeza que, mesmo deixando a chave da bomba ligada, ela só ligará quando necessário (esperamos que nunca mais!!!!)

E pensar que tudo começou com a troca da gaxeta pelo selo mecânico ......

Bjus e Bons Ventos.

Sabemos onde fica o Polo Sul....

"Assim se rasgou para sempre o véu e um dos maiores segredos da Terra deixou de existir", escreveu Amundsen.

Hoje faz 100 anos que o Noruegues Roald Amundsen, e mais 5 ilustres desconhecidos,  tornaram-se os primeiros Homens a chegar ao Polo Sul. Por incrível que pareça, ele mudou a rota do Norte para o Sul, depois de alguns percalços.

Quando a gente pensa em passar as férias velejando na abrigada, conhecida, mapeada, habitada região da Ilha Grande e Angra, ou aqueles que fazem um Costa Leste por exemplo, e nos deparamos com um monte de preparativos no equipamento (veleiro no caso), provisões, consertos e ajustes para esta viagem, não dá nem pra imaginar que tipo de Homens se lançam numa aventura rumo ao desconhecido.

Eu seria um deles!!!!

Dia do Marinheiro é feriado? Deveria!

Os marinheiros do Brasil celebram, em dezembro, data que lhes é dedicada.

No dia 13, todos os quartéis da Marinha, uma das três Forças Armadas que integram o poder militar do País, comemoram o Dia do Marinheiro.

Exército e Aeronáutica, em ordem do dia assinada por seus respectivos comandantes e veiculada em produtos de mídia impressa dos seus centros de Comunicação Social, expressam a satisfação de compartilhar os desafios de defender a Pátria.

O patrono da Marinha Brasileira é o Almirante Tamandaré, pois provou seu heroísmo em batalhas e provou seu sentimento de humanismo. Foi Ministro do Supremo Tribunal Militar, do qual aposentou-se pouco antes de morrer com quase 90 anos. Seus restos mortais estão sob o monumento que foi erguido em sua homenagem na praia do Botafogo, no Rio de Janeiro. Joaquim Marques Lisboa – Marquês de Tamandaré, nasceu na Vila do Rio Grande, Rio Grande do Sul, em 13 de dezembro de 1807.

Ainda adolescente, alistou-se na Marinha Brasileira e mais tarde ingressou na Academia da Marinha. Participou de vários movimentos internos. Seu heroísmo foi provado não só em batalhas, mas também em época de paz, como quando salvou a nau portuguesa "Vasco da Gama", que afundava, e também a tripulação e os passageiros de um navio inglês que se incendiava.

A escolha de seu nome para Patrono da Marinha não podia ser melhor. Quando foi proclamada a República, Tamandaré continuou na ativa, pois considerava-se um servidor do Brasil e não de um regime (era monarquista). A data de seu nascimento é comemorada como o Dia do Marinheiro.

Fonte: Exército Brasileiro

Obtida de "http://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Dia_do_Marinheiro&oldid=22823402"

Ferias de Verão 2012

Faltam exatos 29 dias e algumas horas para as Férias de Verão de 2012!!!! .... tá bem mais perto que longe.



da WEB - areia no pé. Melhor que meia!

Este ano será o segundo que passamos a bordo do Refrega, tenho certeza que será muito mais prazeroso. Como vamos novamente (sem o significado da palavra que indica repetição, mais do mesmo, de novo?!?!?, etc) para Ilha Grande e Angra, já estamos mais safos sobre onde ancorar, quais praias e Ilhas valem mesmo a pena (todas ....rsrs), onde e como encontrar água, gelo, etc. Outra coisa são as manutenções e melhorias que fizemos no Refrega que nos proporcionarão mais tranquilidade e conforto. A principal melhoria foi a instalação de guincho elétrico. Veja no blog do Refrega .Essa o corpo agradece, pois eu sofri muito com o fato de ter de puxar na munheca aquele peso todo umas duas vezes por dia.

O dia não chega, mas ao mesmo tempo temos poucos finais de semana pra preparar tudo. Adoro este tipo de problema ....rsrs

Bjus e Bons Ventos